Desde Innovatrombone estamos muy ilusionados de compartir con todos vosotros queridos trombonistas la primera parte de la información sobre las jornadas ATENEO que se realizaran en Requena los próximos días 6 y 7 de Noviembre de 2021.
Requena:
Requena exhibe una historia rica, que se deriva de su estratégica ubicación, dominando desde tiempos remotos la ruta natural que unía Valencia con la meseta castellana, pasando por la sierra de Cabrillas y por el Puerto de Contreras.
Su casco antiguo, refleja el esplendor de aquellos tiempos en los que, curiosamente, el municipio no dependía de la actividad vitivinícola, sino que su economía se centraba en la producción de la seda, como se recuerda en el Colegio del Arte Mayor de la Seda, situado en el pleno Barrio de la Villa.
Una singularidad que Requena ofrece, es la del recorrido por el subsuelo de la ciudad medieval, con un itinerario por las antiguas cuevas en las que se almacenaban, en grandes tinajas, vinos, aceites y cereales.
Gastronomía
Los platos tradicionales de Requena son ricos en proteínas y calorías, además de variados y sabrosos.Del amplio abanico gastronómico, podemos destacar: el arroz de matanza, las patatas en caldo, el arroz y bajocas, el arroz en cazuela, el gazpacho tipo manchego, el ajoarriero, el morteruelo y el cachulí, sin olvidar los típicos bollos con magras y sardinas y los embutidos. Como dulce representativo podemos destacar» el turroncillo».
Los embutidos de Requena, son realizados seleccionando las mejores materias primas, mimando su proceso de elaboración y secado. La Indicación Geográfica protege los siguientes embutidos: longaniza, chorizo, güeña, sobrasada, salchichón, perro y morcilla. Dos de estos productos, el «Perro» y la «Güeña», se encuentran inscritos en el listado de productos artesanales de la Unión Europea.
En el mes de febrero se celebra la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, organizada por M.I. Ayuntamiento de Requena, con la colaboración del Órgano Rector de la I.G.P. «Embutido de Requena», declarada de Interés Turístico Autonómico en diciembre de 2009.
Requena cuenta con una antigua tradición histórica en la elaboración de vinos, como los demuestra la infinidad de bodegas situadas en la Requena antigua, en los barrios de La Villa y Las Peñas. En la actualidad cuenta con más 18.000 Has. de viñedo inscrito en el registro vinícola del Consejo Regulador, siendo el municipio de mayor producción de la comarca, donde se elaboran diversos vinos blancos, rosados y tintos, así como cavas blancos y rosados de contrastada calidad, que le han valido para la obtención de cuantiosos premios y galardones en los útlimos años, en el ámbito nacional e internacional.
Los artistas invitados para las jornadas ATENEO 2021 en Requena:
Ximo Vicedo
Stéphane Loyer
Javier Martos
Vincenzo Paratore
Wilmer Ramírez
Calendario de actividades:
Colaboradores:
Querido trombonista, no te puedes perder este encuentro, puedes inscribirte a través de la página oficial de la Asociación de Trombonistas Españoles o directamente desde el siguiente enlace.
INSCRIPCIONES JORNADAS ATENEO 2021 REQUENA
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